Program Studi Teknik Industri FTI UAD MoU dengan Padukuhan Gumawang Patuk Gunungkidul
(FTI Press) Fakultas Teknologi Industri Universitas Ahmad Dahlan dan Padukuhan Gumawang Desa Putat Kecamatan Patuk Kabupaten Gunungkidul, menandatangani kerjasama dalam bidang pelatihan, penelitian, pengembangan teknologi serta pengabdian kepada masyarakat. Penandatanganan tersebut dilakukan oleh Sunardi, S.T., M.T., Ph.D. (Dekan FTI UAD) dengan Tumiyo (Dukuh Gumawang) yang bertempat di Ruang Sidang Dekanat FTI UAD, Senin 04 Desember 2017. Hadir dalam penandatanganan tersebut Endah Sulistiawati, S.T., M.T. (Wakil Dekan), Annie Purwani, STP., M.T. (Ketua Program Studi Teknik Industri) dan dosen Teknik Industri.
Penyerahan Naskah MoU
Kerjasama tersebut diantaranya menerima mahasiswa Fakultas Teknologi Industri UAD untuk melaksanakan Kunjungan Industri, melaksanakan penelitian dan kerja praktek pada sentra industri yang berada di Dusun Gumawang. Dusun Gumawang menjadi salah satu desa wisata yang ada di Kabupaten Gunung Kidul, dusun tersebut memiliki beberapa produk yang dapat dikembangkan, salah satu yang dikembangkan di dusun tersebut yaitu produksi keripik dan Coklat.
Dengan adanya MoU yang sudah diwujudkan dalam program pengabdian masyarakat ini diharapkan akan mendapat manfaat berupa pengetahuan bagaimana mengembangkan produk atau membuat produk jadi yang mampu meningkatkan nilai jual yang lebih tinggi, dan tahu cara pengolahan yang baik agar produk yang dihasilkan aman untuk dikonsumsi serta memiliki umur simpan yang jauh lebih lama. Dan melalui pengabdian ini diharapkan masyarakat setempat tergerak hatinya dan dalam mengembangkan usahanya. Selain itu manfaat yang diterima selaku civitas akademika khususnya Jurusan Teknik Industri menjadi lebih peka terhadap persoalan-persoalan masyarakat khusus nya di bidang keamanan pangan serta mampu memberikan solusi praktis dalam menyelesaikan permasalahan. /(ns)
