Mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan FTI UAD Belajar Pengolahan Cokelat Monggo
(FTI Press) Belajar Sejarah Kakao Dan Pengolahan Cokelat Di Museum Cokelat “Monggo”, Bangunjiwo “Tahukah kamu bahwa ketika awal ditemukan, kakao dimakan dengan cabai persis seperti sambal? Sejak suku Olmec menemukan bahwa buah kakao bisa dimakan sekitar 3000 tahun yang lalu, kakao telah diolah menjadi berbagai produk, mulai cokelat batangan, minuman, hingga permen. Di Indonesia, sejarah […]